“這次食博會增強了參與者的體驗感與獲得感，為食品企業(yè)與相關合作機構的品牌推廣搭建了線上線下的互動傳播平臺，并且為供需雙方交流合作開拓了傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的對接渠道。”在第二屆中國（淮安）國際食品博覽會現(xiàn)場，南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司副總裁王俊林說。
王俊林介紹，成立于1928年的衛(wèi)崗乳業(yè)，有著“因愛而生，以愛傳承”的文化基因和“博愛民生”的企業(yè)精神。衛(wèi)崗乳業(yè)從創(chuàng)立伊始就以新鮮戰(zhàn)略為基礎，不斷實現(xiàn)完整產(chǎn)業(yè)鏈的打通，通過牧場、工廠、市場三位一體，帶動了養(yǎng)殖、加工、質檢、物流、供應鏈等多個環(huán)節(jié)的標準化和完善。如今，消費者對生活品質需求的提升，直觀地體現(xiàn)在飲食上面，低溫高端巴氏鮮奶被越來越多的消費者認可。衛(wèi)崗乳業(yè)堅持技術升級革新，通過“優(yōu)質乳工程”驗收，衛(wèi)崗乳業(yè)巴氏鮮奶已達到國際優(yōu)質乳營養(yǎng)品質和衛(wèi)生安全水平，全面開啟鮮活時代。
“常溫牛奶、巴氏鮮牛奶、黃金鈣奶……我們此次帶來了十多種不同風味的牛奶。”王俊林說，為了滿足不同年齡段人群的口味，衛(wèi)崗深入調研，針對人群的不同喜好推出特色產(chǎn)品。例如法式浪漫的塞納河8號酸奶、鮮潤爽滑的弗瑞希瑞士風味酸奶，等等。“這次食博會中自然原味無添加的塞納德8號酸奶較受群眾的喜愛。”借助此屆食博會，衛(wèi)崗將高品質的新鮮乳品送到消費者身邊，也讓追求品質生活、追求健康理念的人們多了一份選擇。