

世界牦牛看中國,中國牦牛看青海,青海牦牛看果洛。果洛州牦牛奶品質高,但產量稀少。每頭牦牛每天平均產奶1.5千克,產奶量僅為普通奶牛的1/35。因此青海天丹農牧本著“就地取材,因陋就簡”的原則,建立移動奶站收購體系。
青海天丹農牧在果洛州將于2022年完成布局20多個移動收奶站和2個中心收奶站。移動收奶站可以覆蓋周圍半徑20公里左右的牧業生產點。站里的移動收奶平臺集冷卻、收奶、驗收為一體,可保證奶站在2小時內對牛奶進行加工處理,降低牛奶溫度,以防發酵發酸,較大限度保證了鮮奶的質量。移動收奶車每天穿梭在各個遠牧點之間,全程低溫運輸,保障奶質。從根本上解決了果洛州境鮮奶運輸線路過長,容易造成鮮奶酸度過高的問題。
2)移動奶站管理制度:
消毒——移動奶站收奶——運輸至中心奶站——檢測——降溫處理——檢測——運輸。